مواد تشکیل‌دهنده اساسی همه عطرها چه موادی هستند؟

عناصر زیر اصلی ترین مواد در اکثر عطرها هستند.

الکل

غلظت هر عطر با مقدار الکل مورد استفاده در ساخت آن تعیین می‌شود. الکل سبک و فرار است، که آن را برای بلند کردن و پخش رایحه‌های عطر حیاتی می‌کند. عطرسازان به الکل به عنوان یک حلال قدرتمند که به سرعت تبخیر می‌شود و نامرئی است، تکیه می‌کنند. از دیگر خواص آن میتوان به مقرون به صرفه بودن، بدون بو بودن، دسترسی آسان، ایمن و غیرسمی بودن آن اشاره کرد. تبخیر الکل، عطر را حتی بیشتر منتقل می‌کند زیرا در طول فرآیند، مقداری از عطر با آن حرکت می‌کند. این الکل است که میزان پخش (رد) عطر را تعیین می‌کند و امکان اسپری شدن را فراهم می‌کند.

آلدهیدها

عطرسازان از ترکیبات آلی معروف به آلدهیدها در مقادیر مختلف استفاده می‌کنند و به ندرت عطری در جهان وجود دارد که تا حدی حاوی آنها نباشد. آلدهیدها معمولاً از نظر ماهیت میوه‌ای هستند. آنهایی که مولکول‌های سبک‌تری دارند، به خودی خود بوی بدی می‌دهند و بویی شبیه میوه پوسیده دارند. با این حال، موادی که وزن مولکولی بالاتری دارند، ماهیت چرب دارند و رایحه‌هایی از صابونی تا فلزی، مومی تا نشاسته‌ای و سبز تا مرکبات دارند. این ترکیبات آلی در بسیاری از مواد طبیعی مانند: مشک، گل رز قرمز؛ وانیل؛ پوست پرتقال خشک و میوه‌ای؛ کاج و دارچین وجود دارند.

اسانس های فرگرنس

بسیاری از مواد شیمیایی معطر در عطرها مورد استفاده قرار میگیرند، مانند: بنزیل؛ لیمونن؛ اتیل الکل؛ کشمیرین که رایحه‌ای چوبی و مشک مانند ایجاد می‌کند؛ اولترا، یک ماده شیمیایی داغ، گرم و فلزی بر پایه یک مولکول آلدئیدی است. استون با داشتن رایحه شیرین و زنانه؛ آیونون‌ها که به خاطر رایحه بنفشه و زنبق خود شناخته می‌شوند؛ اتانول، ضد میکروبی که به خاطر نقطه جوش پایینش استفاده می‌شود؛ اتیل استات دارای نت بالای شیرین و میوه‌ای  و بنزآلدئید با داشتن رایحه بادام و گیلاس از جمله اسانس های فرگرنس هستند.

بالزام‌ها و رزین‌ها

بالزام‌ها و رزین‌ها که اغلب به عنوان نت‌های پایه استفاده می‌شوند، به رایحه پایانی عمق و مدت زمان بیشتری می‌بخشند. برخی از محبوب‌ترین آنها عبارتند از: بنزوئین سیام؛ مر مکی، کندر، کاج؛ لادن، اسانس های میوه‌ای و مشکی.

برگاموت

 اسانس برگاموتاز یک مرکباتی گرفته می‌شود که مانند ترکیبی از لیموو پرتقالاست. اگرچه رایحه شیرین و مرکباتی آن شبیه پرتقال رسیده است، اما به دلیل وجود بعضی مواد، رایحه تند و گلی به آن افزوده شده که آن را از رایحه پرتقال معمولی متمایز می‌کند. برگاموت در ترکیب با سایر مرکبات مانند لیموی تازه و پرتقال، عطری بی‌نظیر برای فصول گرم ایجاد می‌کند. این رایحه اغلب به عنوان نت آغازین استفاده می‌شود و به فرمولاسیون‌ها سبکی و انرژی می‌بخشد. در نتیجه، پیچیدگی آن برای عطرسازان بسیار جذاب است.

اسانس ها و اتیل الکل (اتانول)

این‌ها اجزای اصلی همه عطرها هستند و در انواع مختلفی از رایحه های چوبی، میوه‌ای و وانیلی؛ چوب سدر؛گل رز؛ اسطوخودوسو کهرباوجود دارد. آن‌ها از منابع گیاهی مانند گل‌ها، میوه‌ها، برگ‌ها، چوب‌ها، ریشه‌ها و رزین‌ها گرفته می‌شوند و پایه و اساس بسیاری از عطرها هستند.

تثبیت‌کننده‌ها

تثبیت‌کننده‌ها برای فرمولاسیون عطر حیاتی هستند زیرا به تثبیت و طولانی شدن فرآیند تبخیر کمک می‌کنند که به نوبه خود باعث تضمین ماندگاری عطر می‌شود. برخی از تثبیت‌کننده‌های محبوب عبارتند از: بنزوئین؛چوب صندل و برخی از اسانس های گلی مانند: نرگس، خزه بلوط؛ مریم، یلانگ یلانگ و کومارین.

صحبت از کومارین شد، این ماده اغلب با تعداد زیادی از آکوردها در نت‌های پایه ترکیب می‌شود و با رایحه وانیل نیز یک تثبیت‌کننده عالی تشکیل میدهد؛ گفته می‌شود تا بیش از ۴۰۰ ساعت ماندگاری دارد. کومارین، یک مولکول مصنوعی بوده و شبیه کارامل، بادام شیرین و دانه تونکا است که به دلیل رایحه ی گرم تنباکویی خود در عطرهای مردانه محبوبیت زیادی دارد. 

چرم

در طول قرن‌ها و حتی تا به امروز، ترکیب چرم و عطر در واقع ترکیبی از سنت‌ و تکنولوژی است. تولید مجدد این اسانس دشوار است زیرا عناصر متعددی دارد. این اسانس می‌تواند بخشی از یک عطر مردانه یا زنانه باشد. توصیف این رایحه به این صورت بیان میشود؛ قوی اما ملایم، گلی، میوه‌ای، دودی یا چوبی. این یک عنصر متمایز در عطرهای مدرن است که بسیاری معتقدند هم جذاب و هم زیبا است.

عود

عود که از درخت گرمسیری آگار گرفته می‌شود، یکی از گران‌ترین مواد تشکیل دهنده عطر در جهان محسوب می‌شود. این اسانس که با نام چوب آگار نیز شناخته می‌شود، از چوب درونی رزینی و آلوده به قارچ این درخت استخراج می‌شود که بومی جنگل‌های انبوه جنوب شرقی آسیا، هند و بنگلادش است. سازندگان عطر به دلیل غنای برتر عطر رزین، به دنبال عودی هستند که از درختان قدیمی‌تر گرفته شده و برای آن هزینه زیادی پرداخت می‌کنند.

پچولی

پچولیبرای بسیاری از مردم معانی زیادی دارد. این گیاه که از یک درختچه آسیایی گرفته شده است، برای افزودن بُعد شهوانی و چوبی به عطرها استفاده می‌شود. این گیاه، ماده‌ی مورد علاقه در عطرهای کلاسیک و مدرن است، زیرا رایحه منحصر به فرد آن گرم، عمیق و به شدت عجیب و غریب است. این گیاه با عشق مرتبط است، زیرا استنشاق آن غده هیپوفیز را فعال می‌کند که باعث آزاد شدن هورمون عشق (اندورفین) در جریان خون می‌شود.

ترکیبات مصنوعی

رایحه های مصنوعی به صورت شیمیایی ساخته می‌شوند و معمولاً از نفت گرفته می‌شوند یا به عنوان یک ماده طبیعی شروع به کار می‌کنند و از طریق اصلاح شیمیایی تکامل می‌یابند. عطرسازی مدرن به دلیل تطبیق‌پذیری، ثبات و مقرون به صرفه بودن، به شدت به مواد مصنوعی متکی است. برخی از مواد مصنوعی حیاتی عبارتند از:

انیمالیک‌ها

این عناصر زمانی که از منابع حیوانی گرفته می‌شدند سبب انقراض نهنگ عنبر و آهوی مشک شد. استانداردهای اخلاقی باعث توسعه جایگزین‌های پایدارتر شده‌اند که شامل موارد زیر می‌ باشند: امبروکسان که شباهت زیادی به عنبر نهنگ، مشک سفید که رایحه مشکآهو را تقلید می‌کند و اغلب به عنوان پس‌زمینه‌ای شهوانی و پرشور برای نت‌های میانی استفاده می‌شود.

کالون

این ماده که از دهه ۱۹۸۰ در عطرهای عمدتاً اقیانوسی استفاده می‌شود، به دلیل رایحه شیرین، دریایی و هندوانه مانندش به عنوان کتون هندوانه یا اوشن‌ون شناخته می‌شود. این عنصر برای بازآفرینی رایحه عنبر ضروری است و رایحه‌ای منحصر به فرد از "نسیم دریا" دارد که نت‌هایی از اوزون تند و ظرافت‌های منحصر به فرد گل را در بر می‌گیرد.

مهمترین نت در عطرسازی کدام است؟

پایه و اساس هر عطری در رایحه‌های میانی آن نهفته است که بین ۴۰ تا ۸۰ درصد از کل رایحه را تشکیل می‌دهند. به اصطلاح، می‌توان آنها را ستاره‌های نمایش در نظر گرفت، زیرا حتی پس از گذشت چند ساعت نیز روی پوست باقی می‌مانند. آنها به عنوان ضربه گیر برای نت‌های پایه عمل می‌کنند و منتظر فرصت ظهور خود هستند. آنها فقط پس از، از بین رفتن نت‌های بالایی قابل توجه می‌شوند و بین 10 تا 30 دقیقه طول می‌کشد تا روی پوست آشکار شوند.

در پایان

عناصر موجود در عطرها مانند پالت یک هنرمند عمل می‌کنند، ترکیب و فرمول‌بندی می‌شوند تا زمانی که فرمول دقیق محقق شود. آنها فقط بخش‌هایی از یک عطر نیستند؛ آنها ابزارهای نامرئی از یک فرم هنری هستند که بدون کلمات ارتباط برقرار می‌کنند. درک و قدردانی از این مواد به ما این امکان را می‌دهد که با رایحه‌هایی که انتخاب می‌کنیم بهتر ارتباط برقرار کنیم و تشخیص دهیم که هر عطر روایتی با دقت ساخته شده است که برای طنین‌اندازی منحصر به فرد با هر فرد طراحی شده است. از این منظر، عطر چیزی بیش از یک اکسسوری است؛ گفتگویی خاموش بین خالق عطر و فرد استفاده کننده است.