اطلاعات بیشتر

ایزو ای سوپر ISO E Super چیست؟

ایزو ای سوپر یک کتون دوحلقه ای با ویژگیهای آروماتیک (معطر) است که برای تقلید از جنبه های چوبی-کهربایی خشک موجود در مواد طبیعی مانند چوب سرو و عنبرِ نهنگ طراحی شده است. این ماده اولین بار در اوایل دهه ۱۹۷۰ توسط شرکت IFF ساخته شد و ساختاری مولکولی سبک اما قدرتمند دارد که هم ماندگاری و هم پخش بوی خوبی در ترکیبات عطر ایجاد میکند.

ساختار آن در دستهٔ اکتاهیدرونفتالین‌های تترامتیل‌جایگزین شده قرار می‌گیرد که به آن انعطاف‌پذیری شیمیایی و آستانه بویایی پایینی می‌دهد. با وجود اینکه برای برخی افراد تقریباً بی‌بو است، ایزومر اصلی آن که بعدها آربرون نام گرفت، مسئول اثر بویایی اصلی آن محسوب می‌شود.

توسعه و تاریخچه ایزو ای سوپر
ایزو ای سوپر از آزمایش‌های ساختاری روی ترکیبات شبیه به یونون به وجود آمد. جان بی. هال و جیمز ام. سندرز، شیمیدانان شرکت IFF، در سال ۱۹۷۳ برای مادهٔ اولیه آن یعنی ایزوسایکلمون، حق امتیاز ثبت کردند. تا سال ۱۹۷۵، اولین بار از ایزو ای سوپر در عطر هالستون فور ویمن (با غلظت ۲۵٪) استفاده شد. نقطه عطف آن در سال ۱۹۸۸ با عطر فارنهایت از دیور، ساختهٔ ژان-لویی زوزاک و موریس روژه، رقم خورد—این یکی از اولین موارد مصرف «بیش‌ازحد» این مولکول در عطرسازی لوکس بود.

مطالعات بعدی شرکت جیوودان نشان داد که آربرون، که جزئی جزئی (حدود ۵٪) از ترکیب را تشکیل می‌دهد، شخصیت بویایی ایزو ای سوپر را ایجاد می‌کند. این کشف منجر به ساخت ترکیبات نسل جدید مانند جورجیوود (اختصاصی شرکت جیوودان) و ایزو گاما (اختصاصی IFF) شد که حلالیت و عملکرد زیست‌محیطی بهتری دارند.

طبیعت سازگار و نسبت هزینه به عملکرد عالی ایزو ای سوپر، آن را به یکی از مواد اصلی در تمام دسته‌های عطر، از عطرهای لوکس (مثل مولکول ۰۱) گرفته تا محصولات شوینده و پایه‌های صابون تبدیل کرده است.

مشخصات بویایی و کاربردهای عطرسازی

خانواده بویایی: چوبی-کهربایی
نت‌های اصلی: چوب سرو، عنبر نهنگ، وتیور، پتچولی، برگ بنفشه
بافت: مخملی، خشک، شفاف، مشک‌مانند

کاربردها در عطرسازی لوکس:
- اسکلت اصلی در عطرهای چوبی مردانه
- تقویت‌کننده نت‌های گلی (به ویژه رز، بنفشه، زنبق) و مشک‌مانند
- افزایش دهنده پخش بو و ماندگاری در ساختارهای آلدهیدی، کهربایی و ادویه‌ای

نمونه‌های استفاده:
- دیور فارنهایت (۱۹۸۸) – مصرف بیش‌ازحد انقلابی (۲۸ تا ۳۰٪)
- اسنتریک مولوکولز مولکول ۰۱ (۲۰۰۶) – ۱۰۰٪ ایزو ای سوپر
- تر د ارمس (۲۰۰۶) – حدود ۵۵٪ ایزو ای سوپر
- لالیک پرل – حدود ۸۰٪
- ابرکرامبی اند فیش فیرس – حدود ۴۸٪

کاربردها در محصولات عملکردی (شوینده و بهداشتی):
- صابون‌ها، شامپوها، مواد شوینده، خوشبوکننده‌ها
- اسپری‌های خوشبوکننده فضا به دلیل پخش بوی نرم و غیرغلبه‌کننده

کاربرد صنعتی و خواص شیمیایی

نوع: ترکیب آروماتیک دوحلقه ای مصنوعی

عملکرد: تقویت‌کننده، تثبیت‌کننده، افزایش‌دهنده پخش بو

فراریت: پایین؛ بین نت‌های میانی و پایه قرار می‌گیرد

رفتار در فرمولاسیون: پایداری بسیار بالا، غیرواکنشی، بدون ایجاد تغییر رنگ

تجزیه‌پذیری زیستی: متوسط تا بالا (IFF جایگزین‌های زیست‌ تجزیه‌پذیر ساخته است)

سازگاری در ترکیب: عالی با مشک‌ها، وانیلین، چوب صندل، چوب سرو، نت‌های گلی

اطلاعات تکمیلی مقاله مولکول‌های عطری Perfumery Molecules را مطالعه فرمایید.