هیدروکسی سیترونلال بوی گلی تازه و درخشانی را نشان می‌دهد که یادآور گل سوسن است. این ماده شیمیایی عمدتاً در عطرسازی استفاده می‌شود و یکی از اجزای اصلی ترکیبات تازه، سبز و گلی مانند موگه، نرگس یا سنبل است. به مقدار کم در برخی از ترکیبات میوه‌ای-گلی استفاده می‌شود و پایه و اساس عطر را تشکیل می‌دهد. غلظت آن در عطرها ممکن است از حدود ۱٪ (که به ندرت مؤثر است مگر اینکه توسط مواد موازی پشتیبانی شود) تا ۳۰ یا ۴۰٪ در انواع گل‌دار خالص متغیر می باشد. Fragrance Family: Muguet, Floral - Odor Description: Floral, fresh, aldehydic, muguet