مولکول عطری هدیون (Hedione Note) FIRMENICH
کاربرد عطرسازی - Perfumery Molecule - Middle Note
توضیحات اجمالی
اطلاعات بیشتر
هدیون (Hedione) که نام شیمیایی آن متیل دیهیدروژاسمونات است، یک استر سنتتیک از خانوادهٔ جاسموناتهاست. این ماده در دهه ۱۹۶۰ به عطرسازی معرفی شد و نسخهٔ سادهتر و مقرونبهصرفهتری از متیل جاسمونات محسوب میشود. هدیون در مقایسه با نمونهٔ طبیعی خود، ملایمتر، پایدارتر، کمتر شیرین و در ترکیبات مدرن سازگارتر است.
اولین بار در عطر اُ سوواژ (دیور، ۱۹۶۶) استفاده شد و انقلابی در عطرسازی ایجاد کرد، زیرا امکان استفاده از درصدهای بالای آن را بدون غلبه بر سایر نتها فراهم میآورد. رایحهٔ تمیز، گلی و شفاف آن، هدیون را به یکی از مهمترین مواد گلی در ساختار عطر تبدیل کرده است.
پروفایل بویایی و کاربرد در عطرسازی
هديون بوی گلی-یاس با گرمای نرم و شیرین و شفافیت قابل توجه دارد. نت مرکباتی و طعم قرمزرنگ آن را در خانوادههای مختلف عطر بسیار پرکاربرد کرده است. این ماده حجم، پخش بو و بافتی نرم و درخشان به فرمول میدهد.
کاربردهای اصلی:
- ساخت بیسهای یاس، گل مریم و گلهای سفید
- ساختارهای مرکباتی-گلی و میوهای-گلی
- بیسهای چوبی، شیپغ و شرقی برای نرم و گرد کردن ساختار عطر
- غلظت معمول: ۲ تا ۱۵ درصد، اما در عطرهای یاسدار تا ۳۵ درصد یا بیشتر نیز میرسد.
کاربرد صنعتی و فنی
به جز عطرسازی، هدیون در طعمدهی (مثل هلو و زردآلو) هم کاربرد محدودی دارد. اما نقش اصلی آن در عطرسازی است: ادوپرفیوم، ادوتویلت، محصولات مراقبت شخصی و خوشبوکنندههای بدن (مثل دئودورانتها).
جهت اطلاعات تکمیلی مقاله مولکولهای عطری Perfumery Molecules را مطالعه فرمایید.










دیدگاه خود را بنویسید