توضیحات اجمالی

زیره سیاه (caraway) دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری ها می شود. از زمان های گذشته تا بحال از زیره سیاه به عنوان یک طعم دهنده طبیعی در غذاها استفاده می کردند. با ترکیب کردن چند قطره از اسانس زیره سیاه با روغن های پایه می توان به عنوان روغن تسکین دهنده درد دست و پا استفاده کرد. این اسانس موجب کاهش فشار خون و کلسترول بدن شده و برای پایین آوردن تب و درمان یبوست موثر است. استفاده از این اسانس در ترکیب با روغن های پایه می تواند برای درمان آکنه و التهاب پوست موثر باشد. استفاده از این اسانس به جهت رایحه درمانی موجب آرامش اعصاب، تسکین درد و باز کردن اشتها می شود.