مقایسه محصولات
حجم اسانس
5 و 15 میلی لیتر
نام انگلیسی
Saffron
نام علمی
Crocus sativus
نام خانواده
Iris family (زنبقیان)
رنگ اسانس
زرد روشن تا قرمز روشن
روش استخراج
استخراج با سیال فوق بحرانی (Supercritical CO2)
رایحه
تلخ و شیرین، چرمی، نرم و صمیمی، با نت پایه خاکی
نُت بویایی
Middle Note